不銹鋼球閥的工作原理是靠旋轉閥戀來使閥門暢通或閉塞。不銹鋼球閥開關輕便, 體積小, 可以做成很大口徑, 密封可靠, 結構簡單, 維修方便, 密封面與球面常在閉合狀態, 不易被介質 沖蝕, 在各行業得到廣泛的應用。由于不銹鋼球閥通常用橡膠、尼龍和聚四氟乙烯作為閥座密封圈材料，因此它的使用溫度受到閥座密封圈材料的限制。不銹鋼球閥的截止作用是靠金屬球體在介質的作用下，于塑料閥座之間相互壓緊來完成的（浮動球不銹鋼球閥）。

　　不銹鋼球閥球型關閉件能在位置上自動定位，工作介質在雙面上密封可靠，在全開和全閉時，球體和閥座的密封面與介質隔離，因此高速通過閥門的介質不會引起密封面的侵蝕，結構緊湊、重量輕，可以認為它適用于低溫介質系統的合理的閥門結構。

　　不銹鋼球閥閥體對稱，尤其時焊接閥體結構，能很好地承受來自管道的應力，關閉件能承受關閉時的高壓差。